Sedim u kafani na gradskoj plaza u Užicu I pažnju mi privuče knjiga za susednim stolom. Pošto nikoga nema za stolom pomislim da ju je neko zaboravio i uzmem da pogledam. Videh naslov knjige “Iz ženskog pera: ‘Kuvar za muškarce’”
Odlučim da malo pogledam I u jednom delu knjige vidim naslov “Patišpanj”. Tao piše sledeće:
“Uzmete iz frižidera 10 jaja. Postavite na sto onih sedam koja su ostala, a ona tri počistite sa poda i sledeći put budite pažljiviji. Uzmite duboku posudu, o njen kraj razbijte jaja i odvojte žumance od belanceta. Obrišite radni sto od jaja koja su vam se po njemu prosula. Uzmite mikser i stavite žicu na njega da bi ste umutili šlag od jaja. Pokušajte još jednom da nataknete žicu na mikser. Sada ulupajte šlag. Operite ruke, lice i uši od jaja i nakon toga u šlag dodajte šećer. Očistite radni sto od viška šećera. Sada kada ste dobili tvrdi šlag, pre nego što izvadite brašno, izlepite zidove i plafon novinama. Kada ste to uradili, izvadite brašno i 200 grama dodajte u već spremljenu smesu. Ostalih 800 grama pažljivo pokupite sa stola i vratite u pakovanje. Proverite još jednom da li su se novine odlepile sa plafona i zidova. Nakon što ste to uradili, dodajte u posudu vanilin šećer i prašak za pecivo. Uzmite mikser i počnite da mešate smesu. Idite i istuširajte se. Sada kada ste spremili smesu, uzmite dve jabuke, nož, jod, flaster, zavoj i počnite da ljuštite jabuke. Kada ste stavili jod na palac i kažiprst i pažljivo previli ranu, dodajte sitno iseckane jabuke u smesu i promešajte. Ostatak jabuka pokupite sa poda, isperite ih hladnom vodom… Njih možete pojesti.
Sada već gotovu smesu možete da stavite u podmazan pleh i stavite je u rernu. Očistite sto od razlivenog ulja. Sačekajte 20 minuta i idite da proverite da li ste uključili rernu. Posle sat vremena, otvorite sve prozore i rernu i pustite da se stan izvetri. Idite do prve prodavnice i kupite neki keks ili kolač. Prijatno.”
Bi mi zanimljiv tekst I lepo se nasmejah. Samo što sam pročitao vratim knjigu tamo odakle sam je uzeo. Posle par minuta dođe žena, uze knjigu koju je zaboravila pola sata ranije I ode u centar Grada.